Smoothie en bol à la framboise, à la banane et au cacao
4 portions

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250 ml (1 tasse) de gruau d’avoine cuisson rapide

500 ml (2 tasses) d’eau

375 ml (1 1/2 tasse) de framboises

1 banane en rondelles

30 ml (2 c. à soupe) de graines de chia

15 ml (1 c. à soupe) de graines de citrouille

30 ml (2 c. à soupe) de morceaux de cacao

15 ml (1 c. à soupe) de cacao en poudre

10 ml (2 c. à thé) de poudre de maca

15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable (ou plus, pour les dents sucrées)

Lait d’amande (selon la consistance souhaitée)

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Dans une casserole, faire bouillir l’eau et ajouter le gruau. Réduire à feux doux et laisser mijoter de 3 à 5 minutes. Ne pas remuer souvent.
Dans un bol, mélanger les framboises et le gruau et ajouter tous les autres ingrédients, sauf les rondelles de banane. Si le mélange est trop épais, ajouter du lait d’amande jusqu’à la consistance souhaitée.
Ajouter les rondelles de banane sur le dessus.

Dire trois Miaaaaaaaoooooooouuuuuummmmm bien conscients, le cœur rempli de gratitude, et déguster. J
Il existe des variantes de ce smoothie à l’infini! Remplacez les framboises par des bleuets, des fraises ou des mûres; les graines de chia par des graines de lin ou de la noix de coco râpée; le cacao par la cannelle, etc.! J

© Isabelle Parisella 2018
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Isabelle Parisella
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