Dessert rafraîchissant à la banane
Pour 2 portions
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2 bananes
5 ml (1 c. à thé) de cacao
15 ml (1 c. à soupe) de graines de lin
15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia
15 ml (1 c. à soupe) de noix de coco râpée
15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable
Quelques raisins secs et pépites de chocolat
Un peu de lait d’amande (pour obtenir la consistance souhaitée)
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Écraser la banane jusqu’à ce que la texture soit crémeuse.
Incorporer le cacao, les graines de lin, les graines de chia, la noix de coco râpée et le sirop d’érable.
Mélanger le tout et garnir de raisins secs et de pépites de chocolat.
Ajouter un peu de lait d’amande pour obtenir la consistance souhaitée.
Mettre au frigo quelques heures pour déguster bien froid. C’est un dessert estival rafraîchissant!
Dire trois Miaaaaaaaoooooooouuuuuummmmm bien conscients, le cœur rempli de gratitude, et déguster. 🙂
© Isabelle Parisella 2018
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Isabelle Parisella
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isabellelasalamandre@gmail.com